Unsere Geschichte reicht weit zurück – an einen Ort, an dem Gastfreundschaft seit Jahrhunderten gelebt wird. Schon in früheren Zeiten wurden Reisende in unserer Region, entlang der alten Römerstraße Wien–Enns, herzlich empfangen und bewirtet. Im Kernland Österreichs (Ostarrichi) fanden Gäste seit jeher Rast und Erholung. So soll etwa Kriemhilde von Burgund und bis ins 15. Jahrhundert so manche bedeutende Persönlichkeit auf dem Feld bei Rems begrüßt worden sein.
Mit dem Bau der Westbahn (1858) und der Bahn nach Steyr (1868) gewann St. Valentin als Bahnknotenpunkt im Enns-Donauwinkel zunehmend an Bedeutung. Der Post- und Reiseverkehr verlagerte sich von der alten „Reichsstraße“ auf die Schiene. Anlass für den Bau unseres Hauses war die Errichtung der Posträume beim Bahnhof – so entstand 1890 der Gasthof zur Post.
Vor dem Haus hatte das Transport- und Fiakerunternehmen Pfaffenbichler seinen Standplatz, die Stallungen befanden sich im Nebengebäude.
1938 erwarb Alois Rogl, ein gebürtiger Ennser, gemeinsam mit seiner Frau Maria das Haus. Sie führten den Gasthof mit großem Engagement, errichteten Fremdenzimmer und eine Kegelbahn und legten damit den Grundstein für den heutigen Hotelbetrieb.
1970 übergab das Ehepaar den Betrieb an Sohn Franz Rogl und dessen Gattin Annemarie, die den Gasthof zu einem Fremdenverkehrsbetrieb ausbauten.
Seit 2003 führt Franz Rogl das Hotel. 2004 folgten Zubauten neuer Zimmer, eine neue Toilettenanlage, die Modernisierung der Küche und der Einbau eines Lifts. Im Jahr 2011 kamen weitere Hotelzimmer hinzu, und der Parkplatz wurde erweitert.
Seit 2018 stehen unseren Gästen neu renovierte Business-Zimmer zur Verfügung.
Im Jahr 2020 wurde das Hotel umfassend modernisiert: Ein neuer Frühstücksbereich, ein Seminarraum mit Wintergarten sowie eine moderne Rezeption verleihen dem Hotel zur Post heute seinen zeitgemäßen Stil – ohne den Charme der langen Tradition zu verlieren.